Zoznámte sa so ženou, ktorá obracia Kombuchu na šaty z dráhy

Zoznámte sa so ženou, ktorá obracia Kombuchu na šaty z dráhy

Zoznámte sa so ženou, ktorá obracia Kombuchu na šaty z dráhy

Anonim

Ak ste pijan kombucha, je pravdepodobné, že ste si všimli hustú guľu plávajúcu vo vašom čaji v jednom alebo druhom bode. Možno ste zalapali po dychu, možno ste sa to dokonca pokúsili manévrovať z fľaše, alebo ste sa napili ľahko a vedeli ste, že to bolo len trochu neškodné škrabance. Scoby - skratka pre „symbiotickú kultúru baktérií a droždia“ - je to len: baktérie a kvasinky, ktoré odštartujú proces kvasenia v kombucha, probioticky balená sóda vo svete wellness.

Image

Je ľahké ignorovať rast typu hlienu ako nevyhnutného zlého postavenia medzi vami a bublinkovým nápojom. Pozrime sa však na módy Sacha Laurinovej, ktoré využívajú palivo, a pravdepodobne zmeníte svoju melódiu.

Rozbitie fľaše otvorené.

Laurin, ktorá bola vyhlásená za „syrového blbca“ a víno a syrovinu, bola fermentáciou vždy fascinovaná. A keď sa dozvedela, že kvasená čajová šialenstvo preberá naše uličky so zdravou výživou pred niekoľkými rokmi, vedela, že musí pripraviť niekoľko vlastných šarží. Začala pravidelne vyrábať malé šarže kombucha pomocou štandardného receptu s vodou, cukrom a čajovými vrecúškami a všetky zvyšky hádzala do záhrady (áno, je to biologicky rozložiteľné). Potom jej iskra slnečného žiarenia poskytla nový pohľad na nápoj.

Image

Foto: Kellan Rogers Photography

pinterest

„Pozrel som sa na strom, kde som jedného dňa pri západe slnka vyhodil svoje svrbenie, a vyzeralo to takmer ako farebné sklo, ako rozžiarený vianočný stromček. Pomyslel som si:‚ Bože môj, rastú náušnice! '“ Laurin sa chichotá. „Potom som sa bližšie pozrel a uvedomil som si, že to bolo všetko vyschnuté škrabance, ktoré som za tie roky vyhodil. Bolo to také krásne a okamžite som vedel, že ho potrebujem zmeniť na šperky.“

Laurin potom využila svoje vedomosti o procese kvasenia a priechodných schopnostiach pomocou šijacieho stroja, aby vyschla a vyliečila škvrnitosť (zvyčajne s olejmi, ktoré si nanáša na svoju vlastnú pokožku), tvarovala ich do náušníc a pridala nejaké farbivo na farbenie. Čoskoro butiky okolo jej domu Sacramento začali predávať svoje výtvory zajatému publiku. Zákazníci začali bzučať o žiarivých, tvarovaných náušniciach a príbehu za nimi a prosili Laurina, aby šla ešte viac. Nikto, kto odmietol výzvu, sa zamerala na plnohodnotný kombinuchový odev. Netrvalo dlho a zvíťazila v súťaži miestneho dizajnu s číslom inšpirovaným morskými vílami a vo februári 2014 si v Sacramento Fashion Week získala nárok na významné miesto pre dizajnérov.

Image

Foto: Kellan Rogers Photography

pinterest

„Zrazu ma ľudia pýtali, ako sa cíti byť vynikajúcim dizajnérom. Len som si myslel:„ Ako je to možné? Ani neviem, ako šiť! ““ Hovorí Laurin a poznamenáva, že vždy cítila viac medzi domácimi výrobcami syrov ako vysoko módni návrhári. „Ale nie som panikár, som tak zamilovaný do kombuchy a myslím si, že jej pestovanie je taký zázrak. V tomto zmysle mám pocit, že som prostriedkom, ktorý to prinesie na svet. m len posol pre neuveriteľnú látku, ktorá má čo ponúknuť. “

Hmlistá budúcnosť.

V súčasnosti Laurin sníva o novom vzhľade, ktorý sa hodí k jej farebným, mystickým estetikám, a vyzýva priemyselníkov, aby im pomohli oživiť ich život. Spolu s tímom študentov módy v UC-Davis sa zaoberá veľkými otázkami, ktoré obklopujú pletenú tkaninu. Konkrétne: Ako sa môže stať škálovateľnou alternatívou na masovom trhu?

Laurin dúfa, že tým, že nájde spôsob, ako sa orientovať na vlastné pády spoločnosti Scoby (má predčasne zápach a zadržiava vodu), môže sa stať živým a dýchajúcim protijedom v dnešnom módnom priemysle náročnom na zdroje. Jej hlas ožije, keď popisuje potenciál na zavedenie flexibilnej, trvanlivej a mimoriadne lacnej alternatívy oblečenia do rozvojových krajín. Je rovnako nadšená z perspektívy použitia látky na výrobu liečebných odevov, ktoré ošetrujú zvonku. Jej tím v súčasnosti vykonáva výskum, aby zistil, či probioticky bohaté pletené oblečenie môže zlepšiť biom pokožky. Najsľubnejšie však je, že jej šaty môžu byť vzorom v trvalo udržateľnom dizajne. Koneckonců, to trvá príliš veľa pôdy alebo vody, aby sa vytvorila škrabka a Laurinove látky neobsahujú toxické chemikálie, ktoré sú súčasťou väčšiny módnych procesov.

„Moja práca je stále v podzemí. Len zisťujem, aký je jej výskum a vývoj, “ hovorí. „Netlačím to ako komerčný podnik, pretože práve teraz to nie je to, čo cítim.“ Kým sa nevymažú všetky zlomy, nájdete Laurin potichu v kuchyni a na záhrade, ktorá má tendenciu k vedrám kombuchy, čím ju premení na oveľa viac, ako niečo, čo pijeme, aby sme porazili popoludňajší pokles.

Zaujíma vás, aké ďalšie materiály by mohli zostaviť vaše 10-ročné šatníky? Pozrite sa na udržateľné látky, ktoré očakávame, že budú veľké.